В елітному ресторані Китаю продають десерт із фекалій слона

У ресторані високого класу в Шанхаї представили незвичайні страви з тропічних лісів, включаючи десерт з переробленого слонячого гною. Відвідувачі можуть спробувати інноваційні страви, такі як листя дерев, кубики льоду в медовій глазурі, а також десерт зі стерилізованих, висушених слонячих фекалій. Цей обід на тему тропічних лісів коштує 3888 юанів (550 доларів) без напоїв. Десерт “Квіти, вставлені в слоновий гній” містить основу зі слонячого гною, прикрашену різними смаколиками. Варто відзначити, що слонячий гній використовується у різних продуктах, але його безпечність у ресторанних десертах залишається питанням, особливо з урахуванням законодавства щодо харчових продуктів в Китаї.