Сучасні наукові дослідження показують, що люди можуть володіти не тільки п’ятьма, але й кількома десятками різних відчуттів – від 22 до 33. Наші відчуття працюють одночасно, включаючи дотик, запахи, положення тіла, відчуття рівноваги та інші. Вчені стверджують, що ми сприймаємо світ не окремо по каналах, а мультисенсорно. Різні відчуття можуть взаємодіяти між собою, наприклад, запах у шампуні може змінити сприйняття текстури волосся.
Кількість людських відчуттів може сягати трьох десятків, включаючи пропріоцепцію, яка дозволяє відчувати положення кінцівок без зорового контролю, та інтероцепцію, яка допомагає відчувати голод або інші внутрішні стани. Смак їжі формується завдяки поєднанню нюху, смакових рецепторів та інших відчуттів. Навіть класичний дотик складається з декількох різних відчуттів, таких як біль, температура та інші.
Вивчення відчуттів стало окремим напрямом досліджень, і вчені вже з’ясували, що середовище може впливати на сприйняття людини. Наприклад, шум у літаку може змінювати смакові відчуття. Деякі експерименти показали, що зміна звуку кроків може змусити людину відчувати себе легшою або важчою. У Лондоні навіть є Центр дослідження відчуттів, де науковці вивчають, як звук, зір та дотик впливають на сприйняття тіла, мистецтва та їжі.