Переробка соняшнику в Україні знизилась до трирічного мінімуму

У вересні переробка соняшнику в Україні скоротилася до мінімального рівня з липня 2022 року – близько 560 тисяч тонн. Це сталося через обмежену пропозицію соняшнику на внутрішньому ринку, коли багато заводів переходили на переробку ріпаку та сої. Після введення експортного мита з 4 вересня, багато фермерів поспішали з продажем соняшнику, щоб уникнути падіння цін. Це призвело до накопичення запасів на заводах, що знизило ціни на сировину. Проте у жовтні ціни на соняшник почали зростати через затримку збирання врожаю та збільшення попиту на соняшникову олію. Прогнозується, що переробка соняшнику в новому сезоні може скластися на рівні 12,3 млн тонн, що на 4% менше, ніж раніше передбачалося. Загальна переробка олійних культур у сезоні-2025/26 може зрости до 16 млн тонн залежно від ситуації з експортними митами.